★今日は何の日？【2007年2月28日】
今日2月28日は、『ビスケットの日』です。ビスケットって呼ばれるものには、クラッカーや乾パン、カットパン、プレッツェル、パイ、 およびこれらの加工品なども含まれるそうです。結構幅広いんですね。これらのビスケット類は、 小麦粉を主原料に練った生地を成型して焼くというのを基本としているそうです。 乳製品や卵、糖類、食用油脂など使用される副原料の組み合わせは種類によってさまざま。お好みでチョコレートやナッツ、健康づくりのための胚芽やプロテイン、 乾燥野菜、カルシウムなどが使われるそうです。って、（社）全国ビスケット協会のホームページに書かれていました。
なんと、こちらのホームページでは、ビスケットの日を記念して『ビスケットまつり』と称したプレゼントキャンペーンを行なっています。クイズに答えて、なんと14組28名にパリ6日間の旅が当たってしまうそうです。ちなみに3月6日応募〆切です！ えぇ、もちろん、私、応募してみたので、みなさんは応募しないでくださいねー。なんと欲深い(^O^)。
⇒（社）全国ビスケット協会
【2007年2月28日】今日の記念日
★ビスケットの日
1980(昭和55)年、全国ビスケット協会が制定。翌年から実施1855(安政2)年のこの日の日付で、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩の柴田方庵が、同藩の萩信之助に、パン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」を送った。この書簡が、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされている。
また、ビスケットの語原がラテン語で「二度焼かれたもの」という意味の「ビス・コクトゥス（bis coctus）」であることから、「に(2)どや(8)く」の語呂合せの意味も含んでいる。
★エッセイ記念日
木村治美エッセイストグループ(keg)が、エッセイストの元祖とされるフランスのミシェル・ド・モンテーニュの1533年の誕生日にちなんで制定。エッセイストの集いを開いたり、エッセイを公募するなどの活動を行う予定。
★バカヤローの日
1953(昭和28)年、時の首相・吉田茂が衆議院予算委員会の席上、西村栄一議員の質問に対し興奮して「バカヤロー」と発言した。これがもとで内閣不信任案が提出・可決され、この年の3月14日に衆議院が解散してしまった。この解散は「バカヤロー解散」と呼ばれている。このことに因んで、この日は、日ごろ頭にきていることに対して「バカヤロー」と叫んでも良いという日となっている。
★織部の日
1988（昭和63）年、岐阜県土岐市が制定。1599(慶長4)年のこの日、千利休亡き後の豊臣秀吉の茶頭・古田織部が、自分が焼いた茶器を用いて京都の伏見で茶会を開いた。この器が後に織部焼と呼ばれるようになった。古田織部は、織部流茶道の祖であり、安土桃山・江戸時代初期の大名である。
★利休忌、宗易忌
茶人・千利休の1591(天正19)年の忌日。3月27・28日に墓所のある京都・大福寺で追善茶会が開かれる。
★逍遥忌
小説家・演劇評論家・劇作家・英文学者の坪内逍遥の1935(昭和10)年の忌日。
☆☆☆今日もステキな一日にしましょう！
